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BAC + 3 responsable de centre de profit (RCPTHR)

Objectifs

Ce diplôme prépare aux fonctions de manager d’un établissement de Tourisme Hôtellerie restauration. 

 

Les métiers possibles après cette formation :

  • Responsable d’une structure hôtelière
  • Manager THR
  • Responsable de réception
  • Responsable d’hébergement
  • Responsable de restauration
  • Adjoint de direction
  • Responsable d’exploitation
  • Chef de service

A l'issue de la formation les élèves pourront : 

  • Assurer le management du personnel, la commercialisation et la gestion de son établissement
  • Organiser ou déléguer la préparation matérielle du service à la clientèle
  • Prendre des décisions stratégiques en matière d'investissement, de commercialisation, recrutement,…
  • Coordonner l'exploitation à partir des moyens humains, fi nanciers et matériels avec pour objectif la pérennité et le développement de l'entreprise
  • Piloter les actions commerciales d'une équipe
  • Mener directement et en autonomie des négociations complexes avec les clients les plus importants
Conditions d'admission

Signer un contrat d’apprentissage ou de professionnalisation 

 

  • Pour un contrat d’apprentissage, avoir entre 16 et 30 ans
  • Pour un contrat de professionnalisation, pas de limite d’âge
  • Être titulaire d’un BAC+2 dans le secteur du tourisme, hôtellerie, restauration ou d’un BAC+2 d’un autre secteur en justifiant d’une expérience professionnelle significative
  • Qualités relationnelles et intérêt pour le management, la gestion, le milieu du tourisme, de l’hôtellerie et de la restauration
Durée

490 heures sur 1 an

Programme
  • Organiser un établissement THR, le gérer administrativement et financièrement
  • Manager les équipes THR
  • Développer commercialement l'établissement THR
  • Concevoir la stratégie et superviser les opérations de communication THR
Coût

L'étudiant en formation a le Statut de salarié en contrat d’apprentissage ou de professionnalisation. Il est rémunéré en fonction de son âge et de son année de formation.

La formation est financée par la Région, la CCI, la taxe d'apprentissage, les entreprises, ou par les OPCA.

Contact

Elise SAUT 

CCI Sud Formation - Nîmes
90 allée Jacques Cartier
30320 MARGUERITTES
T. 04 66 87 97 57 / Mob. 06 11 626 616

Vous souhaitez en savoir plus sur cette formation ?
N'hésitez pas à remplir le formulaire en cliquant sur "Demande de renseignements", nous nous engageons à vous répondre dans les plus brefs délais.

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